中文名称:聚右旋糖

中文别名:聚葡萄糖;可溶性膳食纤维

英文名称:Polydextrose

英文别名:Polydextrose [USAN]; CP-31,081; D-Glucose polymer, reaction product with citric acid and sorbitol; UNII-VH2XOU12IE; Polydextrose

CAS:68424-04-4

EINECS:-

分子式:(C₆H₁₀O₅)n

分子量:-

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:-

熔点:-

相对密度:-

溶解性:-

用途:在食品添加剂中可作为增稠剂、填充剂、配方剂，是制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠健康食品的重要原料

上游原料:-

下游产品:-