化工字典
  • 中文名称:癸酸乙酯
  • 中文别名:羊蜡酸乙酯;正癸酸乙酯;癸酸乙酯;癸酸乙酯,99%;天然癸酸乙酯;癸酸乙酯 标准品;乙酸乙酯,1G;癸酸乙酯,250MG 标准品
  • 英文名称:ethyl caprate
  • 英文别名:Ethyl ester of Decanoic acid;RARECHEM AL BI 0168;N-DECANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRIC ACID ETHYL ESTER;Capric acid ethyl ester~Decanoic acid ethyl ester~Ethyl decanoate;FEMA 2432;ETHYL N-DECANOATE;ETHYL N-CAPRATE
  • CAS:110-38-3
  • EINECS:203-761-9
  • 分子式:C12H24O2
  • 分子量:200.32
  • 分子结构:癸酸乙酯
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:无色透明液体,有椰子香味。 与乙醇、乙醚互溶,不溶于水。
  • 熔点:-20°C
  • 相对密度:0.862 g/mL at 25 °C
  • 溶解性:insoluble
  • 用途:GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精。
  • 上游原料:乙醇,正癸酸,6-溴己酸乙酯,反式-2-癸烯酸乙酯,三癸酸甘油酯,癸酰氯,辛二酸二乙酯,癸醛,正丁基氯化镁,乙氧甲酰基亚甲基三苯基膦,丙二酸单乙酯,1-壬醇,4-溴丁酸乙酯
  • 下游产品:羟基癸酸
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