中文名称:癸酸乙酯

中文别名:羊蜡酸乙酯;正癸酸乙酯;癸酸乙酯;癸酸乙酯,99%;天然癸酸乙酯;癸酸乙酯 标准品;乙酸乙酯,1G;癸酸乙酯,250MG 标准品

英文名称:ethyl caprate

英文别名:Ethyl ester of Decanoic acid;RARECHEM AL BI 0168;N-DECANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRIC ACID ETHYL ESTER;Capric acid ethyl ester~Decanoic acid ethyl ester~Ethyl decanoate;FEMA 2432;ETHYL N-DECANOATE;ETHYL N-CAPRATE

CAS:110-38-3

EINECS:203-761-9

分子式:C12H24O2

分子量:200.32

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛

物化性质:无色透明液体，有椰子香味。 与乙醇、乙醚互溶，不溶于水。

熔点:-20°C

相对密度:0.862 g/mL at 25 °C

溶解性:insoluble

用途:GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精。

上游原料:乙醇,正癸酸,6-溴己酸乙酯,反式-2-癸烯酸乙酯,三癸酸甘油酯,癸酰氯,辛二酸二乙酯,癸醛,正丁基氯化镁,乙氧甲酰基亚甲基三苯基膦,丙二酸单乙酯,1-壬醇,4-溴丁酸乙酯

下游产品:羟基癸酸