中文名称:生姜油

中文别名:姜精油;老姜油,生姜根油,姜辣素,水溶姜油,生姜提取液;蒸榴姜油;蒸馏姜油;姜(ZINGIBER OFFICINALE)油;芳香姜油;水溶姜油;速溶姜油--姜茶原料;生姜油

英文名称:Ginger Oil

英文别名:Oils,ginger;FEMA 2522;GINGER ESSENTIAL OIL;GINGER OIL;TOPNOTE GINGER OIL;GilbberellinsA4 technical;ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT OIL;GINGER OIL FCC

CAS:8007-08-7

EINECS:000-000-0

分子式:-

分子量:-

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:淡黄色液体。相对密度0.872-0.895，折射率1.4800-1.4980，比旋光度-25°--55°，酸值0-2。有姜的辛辣气味。

熔点:-

相对密度:0.871 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:可用于调配食品香精，在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。###我国GB 2760--96规定为允许使用的食用香料。主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇饮料、碳酸饮料以及草莓香精、菠萝和薄荷香精等。

上游原料:乙醇,姜

下游产品:-