中文名称:黑胡椒油

中文别名:黑胡;花椒清油;白胡椒;黑胡椒;胡椒;黑胡椒油;黑胡椒油,食品级;黑胡椒树脂精油

英文名称:Black pepper oil

英文别名:Blackpepperoil/Monoterpenes70-80%;BLACKPEPPEROIL,FCC;FEMA No. 2851;PEPPER, BLACK, OIL (PIPER NIGRUM L.);PEPPER, WHITE, OIL (PIPER NIGRUM L.);PEPPER OIL, BLACK;BLACK PEPPER OIL;oilofblackpepper

CAS:8006-82-4

EINECS:616-894-6

分子式:-

分子量:-

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

物化性质:

黑胡椒油几乎为无色至微带黄绿色挥发性精油，具有胡椒所特有的香气和相对较淡的滋味，无辣味。兼有一定防腐能力。不溶于水，溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，微溶于丙三醇。

熔点:-

相对密度:0.873 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:GB 2760—1996：允许使用的食品用香料，调味料。主要用于香肠、汤类、沙司、肉类罐头和甜酒等。

上游原料:硝酸镨(III)六水合物,奶油

下游产品:月桂酸,荜橙茄油