一种香茅油的提取工艺，包括以下步骤：

（1）香茅草在-50℃进行低温粉碎，粉碎至20目，得到香茅粉；

（2）将香茅粉置于萃取釜中，加入4倍重量的浸提剂大豆油，浸泡30min，打开真空泵，待萃取釜中的压力达到-0.1Mpa，通过萃取釜与溶剂罐的压力差使溶剂罐中的溶剂丁烷注入萃取釜，在萃取温度为55℃、萃取压力为1.0MPa的条件下，萃取7h后，萃取液进入到分离罐中；

（3）萃取液在分离罐中，在温度为55℃、压力为-0.1MPa条件下脱溶分离5min，溶剂分离后回到溶剂罐，从分离罐出口阀收集香茅混合油，即为香茅油（为香茅精油和大豆油的混合油）。

萃取釜中的渣料减压脱溶后，收集香茅料渣。

步骤（1）中香茅草的水分含量为10%，步骤（2）萃取过程中香茅粉与丁烷料液比为1Kg：4L。

香茅精油的提取率为（香茅油-大豆油）/香茅草*100%，本实施例中香茅精油的提取率为4.32%。