中文名称:香芹酚

中文别名:5-异丙基-2-甲基苯酚;羟基异丙基甲苯;香旱芹菜酚;异丙基甲苯酚;异丙基邻甲酚;香荆芥酚标准品;香芹酚原料药;香芹酚

英文名称:carvacrol

英文别名:1-Hydroxy-2-methyl-5-isopropylbenzene;2-Hydroxy-1-methyl-4-(1-methylethyl)benzene;2-hydroxy-4-(2-propyl)toluene;2-hydroxy-p-cymen;2-methyl-5-(1-methylethyl)-pheno;5-ISOPROPYL-O-CRESOL;5-ISOPROPYL-2-METHYLPHENOL;o-Thymol

CAS:499-75-2

EINECS:207-889-6

分子式:C10H14O

分子量:150.22

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）

物化性质:香芹酚又称2-对伞花酚、异麝香草酚、异百里酚、对异丙基邻甲酚。天然品存在于百里香油(约70%)、牛至油(约80%)及甘牛至油等中。无色至淡黄色稍具稠粘性的油液。置空气和光中，色泽变深。呈辛香、凉香、药草香，具有似百里香酚的气味。沸点238℃，熔点0.5～1℃，闪点100℃。溶于乙醇、乙醚、丙二醇和碱，不溶于水。混溶于油类。与水蒸气一起挥发。家兔经口 LD50100mg/kg。

熔点:3-4 °C(lit.)

相对密度:0.976 g/mL at 20 °C(lit.)

溶解性:Insoluble

用途:香料。主要供配制莳萝、丁子香、费蒿、肉、薄荷、香草香精等用。也用于食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、卫生杀菌剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体。

上游原料:天然精油,麝香草酚,优葛缕酮,5-异丙基-3-甲酚

下游产品:乙酰胺,2-(2-甲基-5-丙-2-基-苯氧基)乙胺盐酸盐