化工字典
  • 中文名称:香紫苏内酯
  • 中文别名:[3AR-(3Aα,5Aβ,9Aα,9Bβ)]-十氢化-3A,6,6,9A-四甲基萘并[2,1-B]呋喃-2(1H)-酮;银杏果粉;香紫苏内酯(标准品);CLAREOLIDE 香紫苏内酯;香紫苏内酯 10G;降龙涏香内酯;(3AR)-(+)-香紫苏内酯;香紫苏内脂
  • 英文名称:(3ar)-(+)-sclareolide
  • 英文别名:SCLAREOLIDE;1-b]furan-2(1H)-one,decahydro-3a,6,6,9a-tetramethyl-,[3aR-(3a.alpha.,5a.beta.,9a.alpha.,9b.beta.)Naphtho[2;Naphtho[2,1-b]furan-2(1H)-one,decahydro-3a,6,6,9a-;Norambreinolide;tetramethyl-,(3aR,5aS,9aS,9bR)-;Sclareolide (Dodecahydro-3a,6,6,9a,-tetramethylnaphto(2,1-b Furan–2–one);Sclareolide (Dodecahydro-3a,6,6,9a,-tetramethylnaphto(2,1-b Furanne);Clareolide
  • CAS:564-20-5
  • EINECS:209-269-0
  • 分子式:C16H26O2
  • 分子量:250.38
  • 分子结构:香紫苏内酯
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于香紫苏全草。
  • 熔点:124-126 °C (lit.)
  • 相对密度:1.009±0.06 g/cm3(Predicted)
  • 溶解性:10mg/L at 25℃
  • 用途:香紫苏内酯是一种优良的烟草增香矫味剂。在混合型卷烟中,可掩盖烟草的粗杂气,以改进和提高香味质量,赋予烟草愉快的特征香气,使卷烟更加柔和,醇绵入口,是有效的增香矫味剂。香紫苏内酯能够增大和提高食品的感官,因此已经广泛用于食品工业。可用在含有甜味佐料的食品中,作为调味剂,增加食品的嗅觉效果,在咖啡工业中加入少量香紫苏内酯,可以加重咖啡苦味,提高咖啡的提神效果,在没有心血管刺激作用情况下,当减少身体脂肪时,香紫苏内酯能够帮助增进变瘦身体的质量,因此已经广泛用于减肥产品。###一种二萜化合物。
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