褪黑素是松果体产生的一种激素。褪黑素高度保守，是一种非受体自由基清除剂和广谱抗氧化剂。褪黑素有助于防止肝脏、大脑、心肌、肠道和肾脏的缺血再灌注损伤。
褪黑素可广泛用于保健食品、药品、各类化妆品、滋养护理类产品。 功能作用： 1．褪黑祛斑，自然美白：褪黑素可使皮肤变白。可以调节人体内分泌，祛除黑斑、老年斑、黄褐斑、妊娠斑及日晒幅射引起的色素沉着，令皮肤美白、润泽，恢复青春风采。 2． 有效地改善睡眠：适当补充褪黑素能有效改善睡眠质量。 3．延年益寿：.褪黑素则是脑内最为重要的高效能的内源性抗氧化剂,对大脑具有保护作用,所以说,褪黑素是一种重要的抗衰老激素. 4． 维持和增强性功能：补充褪黑素可以使年迈体衰、精力下降而导致性欲减退的中老年人提高性功能。