中文名称:蔗糖八乙酸酯

中文别名:八乙酸蔗糖;蔗糖八醋酸酯;蔗糖八乙酸酯;八乙酰蔗糖;药用蔗糖八乙酸酯;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖,98%;八醋酸蔗糖酯;苦味剂厂家

英文名称:Sucrose octaacetate

英文别名:OCTA-O-ACETYL D-(+)-SACCHAROSE;OCTA-O-ACETYL D-(+)-SUCROSE;Sucrose octa actate;SUCROSE OCTAACETATE 97+%;OCTAACETYL SUCROSE(SACCHAROSE OCTAACETATE);D-SucroseOctoacetate,>99%;D-SucroseOctoacetate;SUCROSEOCTAACETATE,NF

CAS:126-14-7

EINECS:204-772-1

分子式:C28H38O19

分子量:678.59

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议

物化性质:-

熔点:82-85 °C(lit.)

相对密度:1.28

溶解性:SLIGHTLY SOLUBLE

用途:

蔗糖八乙酸酯是由乙酸与蔗糖酯化形成的蔗糖酯,溶点86～87℃,蔗糖上8个羟基完全酯化,是酯化度完全的蔗糖酯,具有多种优异的物理和化学性能,有较多的工业用途。蔗糖八乙酸酯是纤维树脂和合成树脂优良的增塑剂、杀虫剂、白蚁驱除剂及纸张浸渍剂;在涂料中它既具有黏着剂又具有增塑剂和抑泡剂的功能;能增加塑料对各种表面的黏着力;可提高甜味持久性和甜味质量,作为酒精变性剂,并可作为食品和药品添加剂。
蔗糖八乙酸酯还有一个潜在的巨大市场,就是以蔗糖八乙酸酯为原料可以很方便地制得蔗糖多酯(一种具优异保健功能的脂肪代替品)。

###用作酒精变化剂、苦味剂等

上游原料:-

下游产品:-