中文名称:苯乙酸苯甲酯

中文别名:苯乙酸苄酯;苯乙酸苯甲酯;苄基 苯乙酸酯;苯乙酸苄酯(CAS号:102-16-9);苯基乙酸苯甲酯;天然苯乙酸苄酯

英文名称:benzyl phenylacetate

英文别名:BENZYL PHENYLACETATE 98+% FCC;Benzyl α-toluate;Benzylphenylacetat;BENZYL PHENYLACETATE;FEMA 2149;PHENYLACETIC ACID BENZYL ESTER;Acetic acid, phenyl-, benzyl ester;Benzeneaceticacid,phenylmethylester

CAS:102-16-9

EINECS:203-008-4

分子式:C15H14O2

分子量:226.27

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:必须处理该材料和/或其容器作为危险废物、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表

物化性质:无色液体，呈芳甜的茉莉香气，香味似蜂蜜。沸点317℃，闪点＞100℃。混溶于乙醇、氯仿和乙醚。

熔点:51-52 °C

相对密度:1.097 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:18.53mg/L at 25℃

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精。

上游原料:苯乙酸酯

下游产品:苯乙酸