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化工字典
  • 中文名称:胡椒醇
  • 中文别名:5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇);胡椒醇;胡椒基醇;5-羟甲基苯并-1,3-二氧环戊烷;3,4-亚甲二氧基苯甲醇;5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷;3,4-亞甲二氧苄醇;向日葵醇
  • 英文名称:piperonyl alcohol
  • 英文别名:(1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol Helioalcohol 3,4-Methylenedioxybenzyl Alcohol;Piperonyl alcohol 1g [495-76-1];Piperonyl alcohol,1,3-Benzodioxole-5-methanol, 3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, 3,4-(Methylenedioxy)phenylmethanol;Piperonyl alcohol, 98% 100GR;3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, (1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol;5-(Hydroxymethyl)-1,3-benzodioxole 98%;TIMTEC-BB SBB004053;PIPERONYL ALCOHOL
  • CAS:495-76-1
  • EINECS:207-808-4
  • 分子式:C8H8O3
  • 分子量:152.15
  • 分子结构:胡椒醇
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:-
  • 熔点:50-54 °C (lit.)
  • 相对密度:1.2143 (rough estimate)
  • 溶解性:soluble
  • 用途:胡椒醇通过抑制脂质过氧化作用起到抗氧化剂的作用。它还可以作为一种试剂,通过喷雾干燥乳剂来提高芝麻油的稳定性和抗氧化特性。
  • 上游原料:-
  • 下游产品:6-硝基-3,4-亚甲基二氧苄乙醇,胡椒醛肟,6-溴苯并[D][1,3]二氧代-5-羧酸,3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯,胡椒基丙酮,泡桐素,吡贝地尔,(2E)-3-(2H-1,3-苯并二噁唑-5-基)-1-(4-甲基苯基)丙-2-烯-1-酮,5-溴-6-氯甲基-1,3-苯并二氧戊环
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