中文名称:肉桂酸烯丙酯

中文别名:3-苯基丙烯酸烯丙酯;桂皮酸丙烯酯(含稳定剂TBC);肉桂酸烯丙酯;肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC);3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(含稳定剂叔丁基邻苯二酚);桂酸烯丙酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(CAS号:1866-31-5);肉桂酸烯丙酯, 含稳定剂:100 PPM TBC

英文名称:Allyl Cinnamate

英文别名:allyl3-phenylacrylate;Allylester kyseliny skoricove;allylesterkyselinyskoricove;Propenyl cinnamate;propenylcinnamate;Vinyl carbinyl cinnamate;vinylcarbinylcinnamate;ALLYL CINNAMATE, 99+%

CAS:1866-31-5

EINECS:217-477-8

分子式:C12H12O2

分子量:188.22

分子结构:

危险标志:

风险术语:吞食有害

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

物化性质:无色至淡黄色微粘液体。呈桃子和杏子似甜香气。沸点150～152℃(2000Pa)。不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚。

熔点:-

相对密度:1.053 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。

上游原料:浓硫酸,丙烯醇,肉桂酸

下游产品:-