化工字典
  • 中文名称:3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
  • 中文别名:3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯,3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;桂酸异丙酯 500G';肉桂酸异丙酯;3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯;桂酸异丙酯;肉桂酸异丙酯,96%;3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
  • 英文名称:3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
  • 英文别名:(E)-3-phenyl-2-propenoic acid propan-2-yl ester;Isopropyl (2E)-3-phenylacrylate;1-methylethyl3-phenyl-2-propenoate;isopropyl 3-(phenyl)-2-propenoate;Cinnamic acid isopropyl;ISOPROPYL CINMATE, 98;Isopropyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Isopropylester kyseliny skoricove
  • CAS:7780-06-5
  • EINECS:231-949-0
  • 分子式:C12H14O2
  • 分子量:190.24
  • 分子结构:3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入灰尘
  • 物化性质:-
  • 熔点:39 °C
  • 相对密度:1.02 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:-
  • 用途:肉桂酸异丙酯是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.
  • 上游原料:-
  • 下游产品:-
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