化工字典
  • 中文名称:羟丙基-B-环糊精
  • 中文别名:羟丙基-beta-环糊精;羟丙基-B-环糊精;2-羟丙基-β-环糊精;口服级羟丙基倍他环糊精;羟丙基贝塔环糊精;羟丙基-B-环糊精(CAS号:94035-02-6);羟丙基-BATA-环糊精;羟丙基-Β-环糊精(2-羟丙基-Β-环糊精)
  • 英文名称:Hydroxypropyl β-Cyclodextrin
  • 英文别名:2-Hydroxypropy-.beta.-cyclodextrin;Hydroxypyle beta cyclodextrin;hpbcd;HPCD;HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN;HBC;beta-Cyclodextrin 2-hydroxypropyl ethers;HP-beta-cyclodextrin
  • CAS:94035-02-6
  • EINECS:618-994-5
  • 分子式:C54H102O39
  • 分子量:1375.36
  • 分子结构:羟丙基-B-环糊精
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:-
  • 熔点:267 °C (dec.)
  • 相对密度:-
  • 溶解性:-
  • 用途:

    羟丙基-B-环糊精在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是药品、食品、化妆品制造业的良好的稳定剂和娇味剂。 在医药中可以提高药物溶解度,生物利用度,使药剂的疗效增加或服用量减少,可以调整或控制药物的释放速度,降低药物毒副作用,增强药物的稳定性,主要应用于口服液,安全度最高。

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