化工字典
  • 中文名称:维生素 D3
  • 中文别名:维生素 D3;9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇;胆骨化醇;活化7-去氢胆固醇;维生素D3;维生素D3 结晶体;維他命D3;维生素D3/胆钙骨化醇/9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3Β-醇/维他命D3/维生素丁3/胆钙化甾醇/活化7-去氢胆固醇/胆骨化醇
  • 英文名称:维生素 D3
  • 英文别名:Vitamin D3 solution;Vitamin D3-d3 Cholecalciferol (6,19,19-d3);Cholecalciferol d6;Vitamin D3-d6;10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-;(5Z,7E,3S)-9,10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol;3Z-[2E-[(1R,3aS,7aR)-1S-[1R,5-dimethylhexyl]octahydro-7a-methyl-4H-inden-4-ylidene]ethylidene]-4-methylene-cyclohexanol;(+)-VITAMIN D/3, CRYSTALLINE, 99+%
  • CAS:67-97-0
  • EINECS:200-673-2
  • 分子式:C27H44O
  • 分子量:384.64
  • 分子结构:维生素 D3
  • 危险标志: 
  • 风险术语:-
  • 安全术语:接触皮肤后,立即用大量…(由制造商规定)、如果发生事故或感到不适,请就医立即提出建议(如有可能,展示标签)、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套
  • 物化性质:白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。熔点84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。极易溶于氯仿,易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。大白鼠经口LD1042mg/kg。
  • 熔点:83-86 °C(lit.)
  • 相对密度:0.9717 (rough estimate)
  • 溶解性:<0.1 g/L (20 ºC)
  • 用途:维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,能促进机体对钙和磷的吸收,缺乏时,儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10~20μg/kg。###维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种,无系类甾醇衍生物,其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主,维生素D的“国际标准物质”也是D3的纯结晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢,难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。人体缺乏D时,吸收钙、磷的能力降低,血中的钙、磷水平下降,使钙、磷不能在骨组织中沉积,甚至骨盐还会溶解,阴碍了骨骼的钙化。儿童缺乏则得佝偻病,成人则得骨软化病。日本以生产和使用D2为多,在各种需求量中,医药占30%,饲料添加剂占65%,食品添加剂占5%。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,作为营养增补剂的D2和D3可用于液体奶、人造奶油、乳制品和婴幼儿食品。###Vitamin D3 通过受体起作用,该受体是具配体依赖性转录因子大家庭的一员,调控正常细胞和癌细胞的增殖和分化,对乳腺癌、结肠癌和前列腺癌具抗增殖、抗转移效果。肠和骨骼内激活的Vitamin D受体还能维持钙吸收和内平衡。
  • 上游原料:环己烷,植物油,石英玻璃,7-去氢胆固醇
  • 下游产品:鱼肝油,(S,Z)-3-(((((1R,3AR,3'R,4R,7AR)-7A-甲基-1-((R)-6-甲基庚基-2-基)八氢螺] [茚-4,2'-环氧乙烷] -3'-基)亚甲基)-4-亚甲基环己-1-醇
  •