中文名称:油酸乙酯

中文别名:十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;药用级油酸乙酯;(Z)-9-十八烯酸乙酯;十八碳烯酸乙酯(顺-9);油酸乙酯(C18:1) 标准品;油酸乙酯,75.0%(GC)

英文名称:Ethyl Oleate

英文别名:(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;Ethyl oleate (OA-EE);oleic;FEMA 2450;ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE;ETHYL OLEATE

CAS:111-62-6

EINECS:203-889-5

分子式:C20H38O2

分子量:310.51

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）、避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入灰尘

物化性质:无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。

熔点:−32 °C(lit.)

相对密度:0.87 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。###用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。###用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂

上游原料:乙醇,氯化钙,油酸

下游产品:油醇,椰子油烷醇酰胺,油酸丁酯,壬二酸单乙酯,硬脂酰肼,油酸异丁酯,正癸烯,壬酸