中文名称:水解动物蛋白

中文别名:水解动物蛋白;水解胶原;水解胶原蛋白;酶解胶原蛋白;胶原蛋白水解产物;胶原蛋白(水解)

英文名称:Hydrolyzed animal protein

英文别名:collagen hydrolysates;Collagen hydrolysate, sodiuM salt solution Collagen hydrolyzats;Collagen hydrolysate, sodium salt solution;Collagens, hydrolyzates;hydrolyzed animal protein;Hydrolyzed collagen;Collagen hydrolyzates;Collagen,hydrolysed

CAS:92113-31-0

EINECS:295-635-5

分子式:CO(NH2)2,Fe+++

分子量:-

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:-

熔点:-

相对密度:-

溶解性:-

用途:水解动物蛋白的用途：增味剂，水解动物蛋白在调味品行业，近年来，随着工业的发展，HAP及其产品需求量逐日增加，目前水解动物蛋白一般是作为食品工业原料使用。

上游原料:-

下游产品:-