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化工字典
  • 中文名称:水杨酸异丁酯
  • 中文别名:2-羟基苯甲酸2-甲基丙酯;水杨酸异丁酯/邻羟基苯甲酸异丁酯;柳酸異丁酯;柳酸异丁酯/水杨酸异丁酯;水杨酸异丁酯;邻羟基苯甲酸异丁酯
  • 英文名称:Salicylicacidisobutylester; 99%
  • 英文别名:2-hydroxy-benzoicaci2-methylpropylester;2-Isobutoxycarbonylphenol;2-methylpropyl salicylate;FEMA 2213;ISOBUTYL SALICYLATE;ISOBUTYL O-HYDROXYBENZOATE;ISOBUTYL 2-HYDROXYBENZOATE;2-HYDROXYBENZOIC ACID ISOBUTYL ESTER
  • CAS:87-19-4
  • EINECS:201-729-9
  • 分子式:C11H14O3
  • 分子量:194.23
  • 分子结构:水杨酸异丁酯
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:穿戴合适的防护服
  • 物化性质:无色至淡黄色液体。呈细腻的丁香和兰花香气,有甜味。沸点260℃。熔点-5.9℃,闪点121℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
  • 熔点:5.9°C
  • 相对密度:1.064 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:19.5mg/L at 20℃
  • 用途:GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用于啤酒和各种果型香精(用量极微)。
  • 上游原料:异丁醇,水杨酸
  • 下游产品:-
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