化工字典
  • 中文名称:檀香醇
  • 中文别名:白檀油萜醇;檀香脑,Α和Β异构体的混合物;檀香醇;檀香醇(白檀油萜醇,檀香脑);檀香醇(鉴别);白檀油萜醇,檀香脑;檀香醇标准品;檀香醇对照品
  • 英文名称:Santalol
  • 英文别名:SANTALOL;2-PENTEN-1-OL, 5-(2,3-DIMETHYL TRICYCLO [2.2.1.0(2,6)] HEPT-3-YL)-2-METHYL;A AND B-SANTALOL;SANTALOL ALPHA- AND BETA- FCC;D-ALPHA-SANTALOL;CIS-ALPHA-SANTALOL;FEMA 3006;2-Methyl-5-((1S,2S,4R)-2-Methyl-3-Methylenebicyclo[2.2.1]heptan-2-yl)pent-2-en-1-ol
  • CAS:11031-45-1
  • EINECS:234-262-4
  • 分子式:C15H24O
  • 分子量:220.35
  • 分子结构:檀香醇
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:-
  • 物化性质:几乎无色至微黄色稠厚液体。相对密度0.965-0.975,折射率1.5060-1.5090,闪点100℃以上,溶于4体积70%乙醇及油质香料。有甜而温和的木香,甲位的得气更为愉快,通常是甲、乙位的混合物。香气甲、乙位均非常持久。
  • 熔点:-
  • 相对密度:0.968 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:-
  • 用途:在香精配方中有良好的定香作用。适用于高档的素心兰、铃兰、香石竹、檀香、龙涎香及木香、重型东方香型等香料中。与许多膏香如防风根、没药、吐鲁、秘鲁等极协调。用于食用配方比原油更好些。主要用于各类花果香精。
  • 上游原料:二甲苯,4,4'-联苯二甲酸
  • 下游产品:-
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