中文名称:柳酸苄酯
中文别名:水杨酸苄酯(CAS号:118-58-1);柳酸苄酯/水杨酸苄酯;水杨酸苄酯 标准品;苄基水杨酸酯,99%;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;2-羟基苯甲酸苯甲基酯;水杨酸苄酯
英文名称:2-Hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester
英文别名:2-hydroxy-benzoicaciphenylmethylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,phenylmethylester;benzyle salicylate;benzylhydroxybenzoate;Salicyclic acid benzyl ester;SALICILATO DE BENCILO;BENZYL SALICYLATE 98+% FCC;SALICYLIC ACID BENZYL ESTER, SECONDARY STANDARD
CAS:118-58-1
EINECS:204-262-9
分子式:C14H12O3
分子量:228.24
分子结构:
危险标志:
风险术语:刺激眼睛、刺激呼吸系统、刺激皮肤、对水生生物有毒、可能对水生环境造成长期不利影响、皮肤接触可能引起过敏
安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表、戴上合适的手套
物化性质:柳酸苄酯几乎为无色粘稠液体，在较低的室温中凝结成固体。香气较淡，略有甜味。沸点300℃，熔点24～26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油，几不溶于水。它的天然品含于依兰油，康乃馨花等中。
熔点:18-20 °C
相对密度:1.176 g/mL at 25 °C(lit.)
溶解性:Slightly soluble
用途:柳酸苄酯是GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。
作为香料，特别是硝基麝香的溶剂，人造麝香和花香香料的定香剂；杀菌防腐剂。
常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。
上游原料:氯化苄,二乙胺,苯乙醇,水杨酸,水杨酸钠,N,N-二异丙基乙胺盐酸盐,HYIPKILWQXALOW-UHFFFAOYSA-N,2,4,6-三(4-苯甲氧基)-1,3,5-三嗪,水杨酸乙酯,柳酸异戊酯,水杨酸甲酯
下游产品:Methyl 1-((2-Benzyloxycarbonxyl)phenyl)-2,3,4-tri-O-acetyl--D-glucopyranuronate
