中文名称:柠檬酸锰

中文别名:柠檬酸锰;柠檬酸锰(II);檸檬酸錳;柠檬酸锰(十水化合物);柠檬酸锰(源头工厂);柠檬酸锰十水合物

英文名称:Manganese(II) citrate

英文别名:2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-manganesesalt;MANGANESE CITRATE;MANGANESE CITRATE DECAHYDRATE;MANGANESE CITRATE HYDRATE;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, manganese salt;MANGANESECITRATE,30%,POWDER;MANGANESECITRATE,FCC;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt

CAS:10024-66-5

EINECS:233-027-3

分子式:C6H8MnO7

分子量:247.06

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:浅橙或粉红状白色粉末。

熔点:-

相对密度:-

溶解性:-

用途:柠檬酸锰是一种营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等，用量不作限制性规定，以GMP为限(FDA§184．1449，2000)。

上游原料:碳酸锰

下游产品:-