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化工字典
  • 中文名称:异戊酸甲酯
  • 中文别名:异戊酸甲酯;3-甲基-丁酸甲酯;3-甲基丁酸甲酯(异戊酸甲酯);异戊酸甲酯,98%;异戊酸甲酯556-24-1;异戊酯甲酯;異戊酸甲酯;异戊酸甲酯 标准品
  • 英文名称:Methyl Isovalerate
  • 英文别名:Methyl isovalerate >=99.0%;Methyl isovalerate >=98.0% (GC);3-Methylbutanoic acid methyl ester;3-methyl-butanoicacidmethylester;3-methyl-butanoicacimethylester;3-methyl-butyricacidmethylester;Butanoicacid,3-methyl-,methylester;Methyl 3-methylbutanoate
  • CAS:556-24-1
  • EINECS:209-117-3
  • 分子式:C6H12O2
  • 分子量:116.16
  • 分子结构:异戊酸甲酯
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:远离火源-禁止吸烟
  • 物化性质:无色液体。具有药草和水果香气。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
  • 熔点:-91°C (estimate)
  • 相对密度:0.881 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 溶解性:insoluble
  • 用途:香料。主要用于配制水果型香精。
  • 上游原料:2-甲基丁醇,异戊酸异戊酯,氯代异戊烷,甲醇,异戊醇
  • 下游产品:3-甲基硫代丁酸 S-甲酯,2-苯甲酰基-3-甲基丁酸甲酯
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