中文名称:异丁酸苯乙酯

中文别名:2-甲基丙酸苯乙酯;异丁酸苯乙酯;异丁酸苄基甲酯;异丁酸-2-苯乙酯;2-甲基-丙酸2-苯乙酯;异丁酸苯乙酯(CAS号:103-48-0)

英文名称:phenethyl isobutyrate

英文别名:benzylcarbinyl isobutyrate;Benzylcarbinyl 2-methylpropanoate;BETA PHENYL ETHYL ISOBUTYRATE;B-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE;FEMA 2862;isobutyricacid,phenethylester;Phenethyl 2-methylpropanoate;Phenethyl isobutanoate

CAS:103-48-0

EINECS:203-116-1

分子式:C12H16O2

分子量:192.25

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛

物化性质:无色至淡黄色液体。呈青香、水果及玫瑰似香气。沸点23℃溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，几不溶于水。
天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。

熔点:-

相对密度:0.988 g/mL at 25 °C (lit.)

溶解性:51-160mg/L at 20-25℃

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。

上游原料:苯乙醇,异丁酸

下游产品:-