中文名称:异丁酸苄酯

中文别名:2-甲基丙酸苄酯;苄基 异丁酸酯, 98+%;苯甲基异丁酸酯;苄基异丁酸酯;异丁酸苯甲酯;天然 异丁酸苯甲酯;2-甲基丙酸苯甲酯;异丁酸苄酯,98+%

英文名称:benzyl isobutyrate

英文别名:2-methylpropanoicacidphenylmethylester;2-methyl-propanoicaciphenylmethylester;2-Methylpropionic acid benzyl ester;Benzylester kyseliny isomaselne;benzylesterkyselinyisomaselne;Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester;Isobutyric acid b;phenylmethyl 2-methylpropanoate

CAS:103-28-6

EINECS:203-095-9

分子式:C11H14O2

分子量:178.23

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:远离火源-禁止吸烟、避免接触皮肤、避免接触眼睛

物化性质:无色液体，具有像茉莉花香和水果香气。沸点229℃，闪点100℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油。

熔点:-

相对密度:1.003 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:989.48mg/L at 25℃

用途:GB 2760--1996：允许使用的食用香料。主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。

上游原料:苯甲醇,异丁酸,正丁醛

下游产品:异丁酸,异丁酸异丁酯