中文名称:异丁酸庚酯

中文别名:异丁酸庚酯

英文名称:异丁酸庚酯

英文别名:FEMA 2550;HEPTYL ISOBUTYRATE;2-methylpropionic acid heptyl ester;2-methyl-propanoicaciheptylester;ENT 21506;HeptyI isobutyrate;Heptyl 2-methylpropanoate;Isobutyric acid, heptyl ester

CAS:2349-13-5

EINECS:219-076-3

分子式:C11H22O2

分子量:186.29

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

物化性质:无色至淡黄色液体，呈具有显著药草甜香底香的特殊木香香气，兼有甜的果香味。沸点98℃(1333Pa)。不溶于水，溶于大多数有机溶剂。
天然品存在于啤酒花油等中。

熔点:-57.5°C (estimate)

相对密度:0.863 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

上游原料:异丁酸,正庚醇

下游产品:-