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化工字典
  • 中文名称:己酸戊酯
  • 中文别名:己酸正戊酯;正己酸正戊酯;天然 己酸正戊酯;己酸戊酯;己酸戊酯 [己酸正戊酯
  • 英文名称:amyl caproate
  • 英文别名:Hexanoic Acid Amyl Ester Pentyl Hexanoate Hexanoic Acid Pentyl Ester;NSC 46119;NSC 53794;Amyl capronate;Amyl hexoate;amylcapronate;n-Amyl n-hexanoate;n-Amyln-caproate
  • CAS:540-07-8
  • EINECS:208-732-4
  • 分子式:C11H22O2
  • 分子量:186.29
  • 分子结构:己酸戊酯
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
  • 物化性质:无色液体,呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃,沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。
  • 熔点:-47°C
  • 相对密度:0.858 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:-
  • 用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
  • 上游原料:对甲苯磺酸,己酸,戊醇,己酸酐
  • 下游产品:正已醚,二正戊基酮,正戊醇
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