化工字典
  • 中文名称:吡哆醇
  • 中文别名:5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;食品级维生素B6;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素 B6;维生素B6原料药生产厂家
  • 英文名称:吡哆醇
  • 英文别名:2-Methyl-3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-3-hydroxy-4,5-dihydroxymethyl-pyridin;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;2-Picoline-4,5-dimethanol, 3-hydroxy-;3,4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-methyl-;3-hydroxy-2-picoline-5-dimethanol;3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridine;3-Hydroxy-4,5-dimethylol-alpha-picoline
  • CAS:65-23-6
  • EINECS:200-603-0
  • 分子式:C8H11NO3
  • 分子量:169.18
  • 分子结构:吡哆醇
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
  • 物化性质:针状结晶(丙酮)。m.p.160℃ ,易升华,LD50(大鼠经口)4000mg/kg。
  • 熔点:214-215 °C(lit.)
  • 相对密度:1.2435 (rough estimate)
  • 溶解性:-
  • 用途:本身为维生素,可作为食品添加剂。可也作吡硫醇盐酸盐的中间体。
  • 上游原料:蔗糖,维生素B6吡哆醇缩异丁醛,5-羟基-6-甲基吡啶-3,4-二羧酸二甲酯,diethyl 5-hydroxy-6-methylpyridine-3,4-dicarboxylate,5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二羧酸,4-吡哆酸,D-阿卓糖,吡哆醛,阿洛糖,吡多胺
  • 下游产品:磷酸吡哆醛,1,3-二氢-6-甲基呋喃并[3,4-C]吡啶-7-醇
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