中文名称:反式-3-己烯酸

中文别名:3-已烯酸;反-3-己烯酸;反-3-己烯酸,97%;反式-3-已烯酸;(E)-3-己烯酸,反-3-己烯酸;(E)-3-己烯酸;反式-3-己烯酸;反-3-己烯酸( 反式-3-己烯酸)

英文名称:trans-3-hexenoic acid

英文别名:FEMA NUMBER 3170;FEMA 3170;TRANS-3-HEXENOIC ACID 98+%;trans-3-Hexenoic;(E)-Hex-3-enoic acid;trans-Hydrosorbic acid;trans-3-Hexenoic acid,97%;trans-hex-3-enoicacid

CAS:1577-18-0

EINECS:216-417-8

分子式:C6H10O2

分子量:114.14

分子结构:

危险标志:

风险术语:导致烧伤

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）、避免接触眼睛、接触皮肤后，立即用大量…（由制造商规定）、立即脱下所有受污染的衣服

物化性质:-

熔点:11-12 °C (lit.)

相对密度:0.963 g/mL at 25 °C (lit.)

溶解性:SLIGHTLY SOLUBLE

用途:可用于香蕉、芝士、树莓香精的调配。

上游原料:丙二酸,正丁醛,(4E)-4-己烯酸,顺式-3-己烯酸,反式-2-己烯酸,己酸,山梨酸

下游产品:5-乙基-5H-呋喃-2-酮