中文名称:二烯丙基二硫

中文别名:二硫化二烯丙基;二烯丙基二硫醚;二烯丙基二硫(大蒜素) DIALLY DISULFIDE;二烯丙基二硫化物;二烯丙基二硫;二硫化二烯丙基, TECH. 80%, REMAINDER MAINLY DIALLYL SULFIDE AND DIALLYL TRISULFIDE;二硫化二烯丙基, TECH;二硫化二烯丙基,TECH.80%

英文名称:二烯丙基二硫

英文别名:dialkyldisulfide;Disulfide, di-2-propenyl;Disulfide,di-2-propenyl;DADS;Diallyldisulfide, remainder mainly diallyl sulfide;ALLYL DISULFIDE 80+%;ALLYL DISULFIDE, TECH., 80%;DIALLYL DISULPHIDE 90%(GC)

CAS:2179-57-9

EINECS:218-548-6

分子式:C6H10S2

分子量:146.27

分子结构:

危险标志: 

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、远离火源-禁止吸烟

物化性质:淡黄色液体。呈大蒜特殊气味，有催泪性。沸点138～139℃，或79℃(2133Pa)。不溶于水，溶于大多数普通有机溶剂。
天然品存在于生白菜、洋葱、大蒜、细香葱等中。

熔点:-

相对密度:1.008 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:Insoluble in water

用途:食品用香料。

上游原料:烯丙硫醇,DIALLYL SELENIDE,二烯丙基四硫醚,二烯丙基三硫醚,二烯丙基硫醚,异硫氰酸异戊酯,烯丙基碘

下游产品:乙基甲基二硫醚