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化工字典
  • 中文名称:乳香油
  • 中文别名:酯胶;甘油松香酯;乳香油;甘油氢化松香酯;乳香净油;乳香精油;松香甘油酯(酯胶);食品级松香甘油酯
  • 英文名称:Olibanum oil
  • 英文别名:FEMA 2816;Frankincense oil;ESTER GUM;OLIBANUM OIL;OLIBANUM RESINOID;OLIBANUM RESIN OLIFFAC;OIL OF FRANKINCENSE;OILBANUM OIL
  • CAS:8016-36-2
  • EINECS:232-482-5
  • 分子式:C63H98O6
  • 分子量:-
  • 分子结构:乳香油
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:远离火源-禁止吸烟
  • 物化性质:浅黄色至浅棕色半透明玻璃块状,稍带松香气味,较脆。相对密度1.06~1.08。可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烃、萜烯、酯和酮等有机溶剂,不溶于水和低分子醇。是W/O型的乳化剂。小白鼠经口LD50>20g/kg
  • 熔点:-
  • 相对密度:0.870 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:-
  • 用途:

    食用松香甘油酯,是由精制脂松香和食品级甘油经酯化而生成的松香类甘油酯,其外观为浅黄色透明固体。符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯,可安全用于食品。

    食用松香甘油酯具有优良的乳化性能、增粘性能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。

    主要用途:作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良好的口感和抗氧化性,并保持柔软等特点,也可用于鸡鸭动物脱毛,还可在饮料中作乳化稳定剂等。

    ###我国规定可用于乳化香精,最大使用量为100g/kg,相当于碳酸饮料中0.lg/kg;作口香糖基础剂,最大使用量1.0g/kg;在果汁(味)型饮料 中最大使用量为0.1g/kg。###油墨用连接料
  • 上游原料:松香,氢化松香,乳香胶
  • 下游产品:酚醛树脂漆类,三松香酸甘油酯
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