中文名称:乳糖醇

中文别名:拉克替醇;乳糖醇生产厂家;乳糖醇厂家;乳糖醇作用;乳糖醇用途;乳糖醇价格;乳糖醇CAS;食品级乳糖醇

英文名称:lactitol

英文别名:4-O-(beta-D-galacto-hexopyranosyl)-D-glucitol;4-O-?D-Galactopyranosyl-D-glucitol monohydrate;LACTITOL;4-O-(β-Galactosyl)-D-glucitol;D-Glucitol, 4-O-.beta.-D-galactopyranosyl-;4-O-B-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GLUCITOL MONOHYDRATE;Lactnol;4-β-D-galactopyranosyl-D-glucito1

CAS:585-86-4

EINECS:209-566-5

分子式:C12H24O11

分子量:344.31

分子结构:

危险标志:-

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:白色结晶或结晶性粉末或无色液体。无臭，味甜。热量约为蔗糖的一半(8.4kJ/g)。10%水溶液的pH值为4.5～7.0。二水物乳糖醇的熔程为70～80℃，单水物为115～125℃。极易溶于水。

熔点:146°

相对密度:1.69±0.1 g/cm3(Predicted)

溶解性:-

用途:甜味剂；组织改进剂。###用作甜味剂

上游原料:活性炭(脱色),乳糖

下游产品:-