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化工字典
  • 中文名称:(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
  • 中文别名:2-顺-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯;乙酸橙花酯;橙花乙酸酯;橙花醇乙酸酯;乙酸橙花酯,95%;6-辛二烯-1-醇乙酸酯;7-二甲基-2;顺-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
  • 英文名称:Neryl Acetate
  • 英文别名:(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl acetate;(Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienylethanoate;NERYL ACETATE;NERYL ACETATE A;NERYL ACETATE C;NEROL ACETATE;3,7-dimethyl-,acetate,(z)-6-octadien-1-ol;6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,acetate,(Z)-2
  • CAS:141-12-8
  • EINECS:205-459-2
  • 分子式:C12H20O2
  • 分子量:196.29
  • 分子结构:(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾(适当的措辞由制造商规定)、避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、穿戴合适的防护服、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议
  • 物化性质:无色至微黄色油状液体,呈橙花和玫瑰香气及蜂蜜和覆盆子甜香味。沸点231℃或134℃(3333Pa),天然品的旋光度为+11°~+14°,合成品为±0°。溶于乙醇、各种精油和大多数普通有机溶剂。
    天然品存在于柠檬、橙花、苦橙叶等精油中。
  • 熔点:<25 °C
  • 相对密度:0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:34.51-773.28mg/L at 20℃
  • 用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制生梨、苹果、柠檬、桃子、树莓、柑橘类等水果型香精。
  • 上游原料:异戊酸橙花酯,(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯,乙酸异胡薄荷酯,5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-4-己烯-1-醇乙酸酯,乙酸香叶酯,月桂烯,双戊烯
  • 下游产品:二氢月桂烯
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