中文名称:丙酸钠

中文别名:丙酸钠 标准品;丙酸钠,99%;丙酸钠/丙酸钠盐;丙酸鈉;丙酸钠/丙酸钠盐/SODIUM PROPIONATE;饲料级丙酸钠;丙酸钠;丙酸钠盐

英文名称:Propionic acid, sodium salt

英文别名:bioban-s;component of Prophyllin;deketon;Impedex;propisol;sodiumpropanoate;Spac;whit-pro

CAS:137-40-6

EINECS:205-290-4

分子式:C3H6O2.Na

分子量:96.06

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议

物化性质:透明颗粒或结晶，有特异臭气。在湿空气中潮解。 易溶于水，微溶于醇。

熔点:285-286 °C (lit.)

相对密度:1.51[at 20℃]

溶解性:995 g/L (20 ºC)

用途:用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉###防腐剂；防霉剂。###在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。###杀菌剂、防霉剂。测定转氨酶。食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。

上游原料:氢氧化钠,碳酸钠,丙酸,丙酰氯

下游产品:L-丙氨酸,茴香脑,丙酸酐,DL-丙氨酸,(5-氟-2-甲基-1H-茚-3-基)乙酸,6-甲基香豆素,3-甲基氧杂萘邻酮,(R)-2-(2,4-二氯苯氧基)丙酸,N-羟乙基-N-羟烷基-Β-氨基丙酸,丙酸苄酯,四氢糠醇丙酸酯