中文名称:丙酸异丙酯

中文别名:丙酸异丙酯;丙酸异丙酯,98%;丙酸甲基乙酯;异丙基丙酸酯;丙酸異丙酯;丙酸-1-甲基乙基酯

英文名称:Isopropyl propionate

英文别名:PROPIONIC ACID ISOPROPYL ESTER;FEMA 2959;ISOPROPYL PROPIONATE;C2H5C(O)OCH(CH3)2;Isopropyl ester of propanoic acid;iso-Propyl n-propionate;iso-Propyl propanoate;Propanoic acid, 1-methylethyl ester

CAS:637-78-5

EINECS:211-300-8

分子式:C6H12O2

分子量:116.16

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:放在阴凉的地方、保持容器密闭、将容器保存在通风良好的地方、远离火源-禁止吸烟、不要倒入下水道、采取预防静电放电的措施、避免接触皮肤、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）

物化性质:液体。有李子似苦甜味。沸点108～111℃。全部混溶于乙醇和乙醇稀释液。
天然品存在于草莓和穗状醋栗(加仑果类)等中。

熔点:-75.9°C (estimate)

相对密度:0,87 g/cm³

溶解性:Slightly soluble in water

用途:食品用香料。

上游原料:对甲苯磺酸

下游产品:-