中文名称:丙酸

中文别名:丙酸, 99+%;丙酮中丙酸;乙醇中丙酸;巴斯夫 丙酸;工业级 丙酸;亨斯曼 丙酸;进口 丙酸;饲料级 丙酸

英文名称:Propionic acid

英文别名:Propionic acid, extra pure, 99+% 1LT;Propionic acid, pure, 99% 1LT;Propionic acid, pure, 99% 2.5LT;PROPIONATE ION CHROMATOGRAPHY STANDARD;PROPIONIC ACID;PROPANOIC ACID;PROPANYL ACID;TRIANOIC ACID

CAS:79-09-4

EINECS:201-176-3

分子式:C3H6O2

分子量:74.08

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）

物化性质:无色液体，有刺激性气味。 能与水混溶，溶于乙醇、丙酮和乙醚。

熔点:−24-−23 °C(lit.)

相对密度:0.993 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:37 g/100 mL

用途:丙酸用途广泛，在食品工业上可用于生产丙酸钙、丙酸钠等防腐剂，还可用于生产丙酸酯类香精香料。###用作有机试剂、酯化剂及增塑剂，也用于食品香料的配制###作为饲料防霉剂。用量0.15%-0.25%。###丙酸是重要的精细化学品，也是其他许多精细化学品的中间体。主要用作食品和饲料添加剂，其次用于家药珍重草剂及医药、香料等。在谷物和饲料添加剂方面，丙酸的应用效果显著，消费量增长很快。（1）食口添加剂。丙酸钙和丙酸钠能防止由于微生物作用而引起的食物腐败变质，延长食品保存时间，行之有效用于面包和糕点的保存。（2）谷物保存剂。丙酸用于谷物的防霉烂和防结块获得成功，为谷物的长期贮藏保鲜提供了新方法。（3）饮料保藏剂。试验证明，丙酸、丙酸钠、丙酸钙都是较好的饲料保藏剂，多用于保藏猪、牛、羊和家禽用饲料，其中以丙酸钙效果最好。丙酸盐类中的丙酸锌和丙酸镉是生产对苯二甲酸酯的聚酯用催化剂；丙酸酯类品种很多，具有各自的用途，可作溶剂、香料、医药中间体、化妆品添加剂、树脂改性剂、香烟过滤嘴增塑剂、气油抗爆剂、抗菌剂等等。丙酸衍生物的中间体2-氯丙酸、乳酸、2,2-二氯丙酸、2-溴丙酸、3-氯丙酸、丙腈、丙酰氯，分别用于许多药物、农药除草剂、食品强化剂、香料等产品的生产。###食品防腐剂的中间体；用于酯化反应；用于醇酸树脂的改性；用于生产合成润滑剂和液压流体。

上游原料:氧,一氧化碳,石蜡,一水合醋酸铜,丙醛,甜蜜素,环烷酸钴,羰基镍,环烷酸锰

下游产品:丙酸甲酯,甲霜灵,3,4-二氨基喹啉,丙酸乙酯,环丙沙星,4-氨基-3-硝基喹啉,DL-丙氨酸,富马酸二甲酯,5-羧基-异二氢吲哚,丙酸钠,2-溴丙酸乙酯,4-氯-3-硝基喹啉,异二氢吲哚-5-甲酸甲酯,3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯,2-溴蒽,3-氯丙酸,敌稗,5-溴异二氢吲哚,2-甲基己酸,4-溴异二氢吲哚,3-甲基喹啉,2-氯丙酸,硫普罗宁,6-溴-1,2,3,4-四氢-2-喹啉酮,敌草胺,2-氯丙酸乙酯,6-氨基-2-(2,4-二甲苯基)-1H-苯并[DE]异喹啉-1,3(2H)-二酮,2-溴丙酸,2-氯丙酰氯,丙酸钙,3-硝基-4-羟基喹啉,丙酸芳樟酯,丙酸香茅酯,丙酸钾,丙酸异丁酯,α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐,2-氯丙酸甲酯,禾草灵,硫代丙酸糠酯