化工字典
  • 中文名称:丁酸己酯
  • 中文别名:丁酸己酯;己基丁酸盐;丁酸已酯;丁酸己酯, 98.0%(GC);天然 丁酸己酯;丁酸己酯(CAS号:2639-63-6);己基丁酸酯;丁酸正己酯
  • 英文名称:hexyl butyrate
  • 英文别名:1-Hexyl butyrate;1-hexylbutyrate;Butanoicacid,hexylester;n-Hexyl butanoate;n-Hexyl n-butyrate;n-hexylbutanoate;Hexyl butyrate63;Natural Hexyl Butyrate
  • CAS:2639-63-6
  • EINECS:220-136-6
  • 分子式:C10H20O2
  • 分子量:172.26
  • 分子结构:丁酸己酯
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:远离火源-禁止吸烟
  • 物化性质:无色液体,呈青香、果香、酯香、蔬菜香及强烈的混合水果香气和菠萝香昧。熔点-78℃,沸点208℃,相对密度(d30)0.8567。
    天然品存在于薰衣草、杂薰衣草等精油及杏、番石榴、酸果蔓、木瓜、洋李等中。
  • 熔点:-78°C
  • 相对密度:0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:20.3mg/L at 20℃
  • 用途:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要角于配制菠萝、苹果、柑橘、甜瓜、猕猴桃、梨和草莓等香精。
  • 上游原料:正己醇
  • 下游产品:-
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