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化工字典
  • 中文名称:i-卡拉胶
  • 中文别名:i-卡拉胶;IOTA-角叉菜聚糖;卡拉胶 TYPE V;IOTA-角叉菜;多糖;卡拉胶类型V;IOTA-卡拉胶;Ι-卡拉胶
  • 英文名称:iota-Carrageenan
  • 英文别名:MOSS IRISH;Viscarin ME 389;Viscarin SD 309;CARRAGEENAN IOTA TYPE;CARRAGEENAN TYPE II;CARRAGEENAN TYPE V;I-CARRAGEENAN;IOTA-CARRAGEENAN
  • CAS:9062-07-1
  • EINECS:232-949-3
  • 分子式:C24H34O31S4-4
  • 分子量:946.76816
  • 分子结构:i-卡拉胶
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:-
  • 熔点:-
  • 相对密度:-
  • 溶解性:Partially soluble in water, Soluble in hot water. Insoluble in ethanol, in hot concentrated salt solutions.
  • 用途:-
  • 上游原料:-
  • 下游产品:四氢呋喃,D-果糖,甘草酸,α1-酸性糖蛋白
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