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维生素C乙基醚(VC乙基醚)是一种亲油亲水的两性维生素C衍生物,不仅保留了维生素C的氧化还原作用而且非常稳定,是不变色的维生物C衍生物,而且它是亲油亲水两性物质,这不仅使其在配方中能够极为方便的使用,更加使其容易穿透角质层进入真皮层,进入皮肤后容易被生物酶分解而发挥维C的作用,从而提高其生物利用度。