中文名称:L-羟基脯氨酸

中文别名:反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;L-羟脯氨酸生产厂家;L-羟脯氨酸厂家;L-羟脯氨酸价格;L-羟脯氨酸作用;L-羟脯氨酸用途

英文名称:trans-4-Hydroxy-L-proline

英文别名:H-HYP-OH;H-HYP-OH (TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H-TRANS-HYP-OH;HYDROXYPROLINE;HYDROXY-L-PROLINE;HYDROXY-L-PROLINE, TRANS-4-

CAS:51-35-4

EINECS:200-091-9

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

分子结构:

危险标志: 

风险术语:-

安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、立即脱下所有受污染的衣服、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议

物化性质:

白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃，36.1%)，微溶于乙醇。

熔点:273 °C (dec.)(lit.)

相对密度:1.3121 (rough estimate)

溶解性:357.8 g/L (20 º C)

用途:增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。###合成神经兴奋 kainoid 抗真菌棘白菌素的多功能试剂，也可用于合成手性配体，该配体可用于醛的不对称乙基化。

上游原料:蛋白质,酪蛋白,明胶,大豆,骨胶

下游产品:(R)-3-羟基吡咯烷盐酸盐,N-Boc-顺式-4-羟基-L-脯氨酸甲酯,(2S,4S)-4-二苯基膦-2-(二苯基膦甲基)-N-叔丁氧羰基-吡咯烷,(1R,4R)-2,5-二氮杂双环[2.2.1]庚烷-2-甲酸叔丁酯,BOC-4-氧代-L-脯氨酸甲酯,Fmoc-L-羟脯氨酸,厄他培南侧链,1-Boc-2-hydroxyMethyl-4-M...,(3R,5S)-5-羟基甲基-3-吡咯烷醇,左旋水苏碱,多尼培南中间体3,N-CBZ-顺式-4-羟基-D-脯氨酸甲酯,1-苄基吡咯,1-苯基吡咯