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化工字典
  • 中文名称:D-无水葡萄糖
  • 中文别名:D-葡糖;己糖;己醣;β-D-无水葡萄糖;葡萄糖,右旋糖;血糖;右旋糖;无水葡萄糖标准品;葡萄糖
  • 英文名称:Dextrose Anhydrate
  • 英文别名:D-Glucose-UL-12C6 (depleted of 13C);D-Glucose-UL-13C6, 1,2,3,4,5,6,6-D7;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,BIOTECHGRADE;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,REAGENT,ACS;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,USP,EP,BP,JP;DEXTROSE,ANHYDROUS,ULTRAPURE;(3R,4R,5S,6S)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;Cerelose 2001
  • CAS:50-99-7
  • EINECS:200-075-1
  • 分子式:C6H12O6
  • 分子量:180.16
  • 分子结构:D-无水葡萄糖
  • 危险标志: 
  • 风险术语:-
  • 安全术语:如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、避免接触皮肤、避免接触眼睛、避免接触-使用前获得特殊说明
  • 物化性质:

    D-无水葡萄糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水,微溶于乙醇。
    天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。

  • 熔点:150-152 °C(lit.)
  • 相对密度:1.5440
  • 溶解性:Soluble
  • 用途:

    D-无水葡萄糖用于各种代谢过程,包括环己基-α和β-D-葡糖苷的酶促合成。它参与2型糖尿病和生物体中使用最广泛的己醛糖的检测。它的可用性会影响心理过程,因为它是大脑的主要能量来源。

    ###营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂。###

    D-无水葡萄糖可用作还原剂、食糖,也用于生物培养。

    ###医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养
  • 上游原料:盐酸,碳酸钠,淀粉,一水葡萄糖
  • 下游产品:青霉素钾,青霉素钠,L-组氨酸,赤霉素,D-葡萄糖酸铜,异抗坏血酸钠,阿维菌素,4-硝基苯-Α-D-葡吡喃糖苷,葡萄糖酸亚铁盐,5'-鸟苷酸二钠,γ-环糊精,鸟苷酸,葡萄糖酸钠,面粉改良剂,妥布霉素,多抗霉素A,β-环糊精,果胶酶,D-异抗坏血酸,盐酸多西环素,碱式硫酸铬,5'-三磷酸胞苷,甘露醇,叶黄素,黄原胶,高果糖浆,D-核糖,硫霉素,葡萄糖酸锰,还原黄 33,酶改性甘草提取物,烷基多苷,聚右旋糖,帕拉金糖水合物,去甲肾上腺素,烟用香精,葡萄糖酸钾,克拉维酸,1-氧化二苯基二氮烯,葡萄糖酸钙
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