化工字典
  • 中文名称:3-甲硫基丙酸甲酯
  • 中文别名:3-甲硫基丙酸甲酯;3-甲硫基丙酸甲酯(菠萝甲酯);菠萝甲醇;菠萝甲酯/3-甲硫基丙酸甲酯;菠萝酸甲酯;3-(硫代甲基)丙酸甲酯,98%;甲基3-甲硫丙酯(CAS号:13532-18-8);甲基3-甲硫丙酯
  • 英文名称:Methyl 3-(methylthio)propionate
  • 英文别名:FEMA 2720;METHYL BETA-METHIOPROPIONATE;METHYL BETA-METHYLMERCAPTO PROPIONATE;METHYL-BETA-METHYLTHIOPROPIONATE;METHYL 3-(METHYLMERCAPTO)PROPIONATE;METHYL 3-(METHYLTHIO)PROPIONATE;3-METHYLTHIOPROPIONIC ACID METHYL ESTER;RARECHEM AL BF 0161
  • CAS:13532-18-8
  • EINECS:236-883-6
  • 分子式:C5H10O2S
  • 分子量:134.2
  • 分子结构:3-甲硫基丙酸甲酯
  • 危险标志:-
  • 风险术语:-
  • 安全术语:不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾(适当的措辞由制造商规定)、避免接触皮肤、避免接触眼睛
  • 物化性质:无色至淡黄色液体,呈菠萝香气。沸点74~75℃(1733Pa)。极难溶于水,溶于乙醇。
  • 熔点:-
  • 相对密度:1.077 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 溶解性:-
  • 用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
  • 上游原料:丙烯酸甲酯,甲硫醇,丙酸甲酯
  • 下游产品:-
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