中文名称:1,1-二甲氧基癸烷

中文别名:超级醛;9-十一烯醛;超级醛 908162;超级醛(1,1-二甲氧基癸烷)

英文名称:9-Undecenal

英文别名:9-UNDECENAL;ALDEHYDE C11 ENIC/UNDECYLENIC ALDEHYDE;ALDEHYDE C-11 UNDECYLENIC;N-UNDECYLENIC ALDEHYDE;UNDECYLIC ALDEHYDE;UNDECENAL-10;undec-9-enal;9-Hendecenaldehyde

CAS:143-14-6

EINECS:205-586-3

分子式:C11H20O

分子量:168.28

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议

物化性质:无色至淡黄色油状液体，呈柑橘皮甜香气。不溶于水，溶于乙醇。

熔点:7 °C

相对密度:0.84 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:-

用途:GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。

上游原料:十一烯酸,十一烯醇

下游产品:-