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湖北实顺生物科技有限公司
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湖北齐飞医药化工有限公司
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4-(4-甲基哌嗪)苯胺
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天门恒昌化工有限公司
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电话:18186660074
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湖北鑫润德化工有限公司(市场部)
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化工字典
中文名称:
谷氨酸
中文别名:
L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸
英文名称:
L-Glutamic acid
英文别名:
L-Glutamic acid (S)-2-Aminopentanedioic acid; H-Glu-OH; L-2-Aminoglutaric acid; L(+)GLUTAMIC ACID; L-Glutamine Acid; Glutamic Acid; 4-amino-5-hydroxypentanamide
CAS:
56-86-0
EINECS:
200-293-7
分子式:
C
5
H
9
NO
4
分子量:
147.1291
分子结构:
危险标志:
-
风险术语:
-
安全术语:
S24/25:Avoid contact with skin and eyes.避免与皮肤和眼睛接触。
物化性质:
白色或无色鳞片状晶体。呈微酸性。在200℃时升华。在247~249℃时分解。微溶于冷水,较易溶于沸水,不溶于乙醇、乙醚和丙酮。能治疗肝性昏迷症。
熔点:
205℃
相对密度:
1.165g/cm3
溶解性:
7.5 g/L (20℃)
用途:
其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。
上游原料:
植物蛋白质,淀粉
下游产品:
左旋咪唑、磷酸左旋咪唑、L-谷氨酰胺