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茉莉酮 （CAS No. 488-10-8）
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产品： 红铝   叔十二烷基硫醇   对羟基苯甲醛   4,4-二甲基环己酮   聚六亚甲基胍磷酸盐  
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上海富蔗化工有限公司
产品： 对叔戊基苯甲醛   1-氯乙基碳酸乙酯   对戊基联苯   二甲氧基二苯基硅烷   二苄基甲酮  
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湖北实顺生物科技有限公司
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茉莉酮 （CAS No. 488-10-8）
上海一基实业有限公司
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化工字典
  • 中文名称:茉莉酮
  • 中文别名:(Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;(Z)-2-(2-戊烯基)-3-甲基-2-环戊烯酮;茉莉酮;CIS-茉莉酮;顺式-茉莉酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;顺-茉莉酮;3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯酮-1;顺式茉莉酮
  • 英文名称:cis-jasmone
  • 英文别名:CIS-JASMONE;CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;FEMA 3196;JASMONE;JASMONE, CIS-;(Z)-JASMONE;3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
  • CAS:488-10-8
  • EINECS:207-668-4
  • 分子式:C11H16O
  • 分子量:164.24
  • 分子结构:茉莉酮
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品
  • 物化性质:淡黄色油状液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。相对密度(d422)0.9437，沸点249℃，134～135℃/1.6×103Pa，折射率(nD22)1.4979。微溶于水，溶于乙醇、乙醚和四氯化碳及油脂。
    天然品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。
  • 熔点:-
  • 相对密度:0.94 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:1.48g/L at 20℃
  • 用途:GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。###香精香料
  • 上游原料:对甲苯,高氯酸,二酮,丁烯酮,橙花精油,甲酮,茉莉油,环戊烯酮,羟基酸,正癸烯,油黄,2-戊烯-1-醇,化合物 T32269,(Z)-十一碳-8-烯-2,5-二酮,(Z)-4-庚烯酸,1-溴-2-戊炔
  • 下游产品:二氢茉莉酮
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