化工字典
  • 中文名称:苯甲酸乙酯
  • 中文别名:苯甲酸乙酯中文名称:苯甲酸乙酯中文同义词:安息香酸乙酯;苯甲酸乙酯(安息香酸乙酯);安息香酸乙酯;苯甲酸乙酯,99%;天然苯甲酸乙酯;乙基苯酸;苯甲酸乙酯;苯甲酸乙酯, STANDARD FOR GC,>99.5%(GC)
  • 英文名称:Ethyl benzoate
  • 英文别名:Ethyl benzoate, Standard for GC,>99.5%(GC);ETHYL BENZOATE FOR SYNTHESIS 1 L;ETHYL BENZOATE FOR SYNTHESIS 250 ML;Benzoic acid ethyl;Ethyl benzoate, extra pure;Ethyl benzoate, 99+% 2.5KG;Ethyl benzoate, 99+% 500GR;Benxoicacidethylester
  • CAS:93-89-0
  • EINECS:202-284-3
  • 分子式:C9H10O2
  • 分子量:150.17
  • 分子结构:苯甲酸乙酯
  • 危险标志:
  • 风险术语:-
  • 安全术语:避免接触皮肤、避免接触眼睛、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表
  • 物化性质:无色液体,具有类似冬青油和依兰油的香气。熔点-34.6℃,沸点212~213℃,94℃(1.87kPa)。溶于乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、矿物油和大多数非挥发性油,不溶于水和甘油。大白鼠经口LD502100mg/kg,ADI5mg/kg(CE)。
  • 熔点:-34 °C
  • 相对密度:1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 溶解性:INSOLUBLE
  • 用途:苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg;烘烤食品中10mg/kg;糖果中9.0mg/kg;软饮料中2.8mg/kg;冷饮中2.8mg/kg。###常用于较重花香型中,尤其是在依兰型中,其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料,在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用,如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。###

    苯甲酸乙酯可用于配制香精,也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。

  • 上游原料:硫酸铝,分水器,5-甲基尿甙
  • 下游产品:苯甲酰乙酸乙酯,苯甲酸苄酯,苯甲羟肟酸,苯甲酰乙腈,盐酸奥布卡因,阿利苯多,2-苯基-2-丙醇,苯甲酰(2-羟基苯酰)甲烷,茴茚二酮,BENZYL-ALPHA,ALPHA-D2-AMINE,1-PHENYL-1-CYCLOPROPANOL,4-(4,4,5,5-四甲基-1,3,2-二氧硼戊环-2-基)苯甲酸乙酯,3 - 苯基丙烯-3 - 醇
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