中文名称:乙氧酰胺苯甲酯

中文别名:球虫酯;衣索巴;(4-)乙酰胺(-2-)乙氧苯甲酸甲酯;乙氧酰胺苯甲酯(球虫酯);球虫脂;4-乙酰胺基-2-乙氧基苯甲酸甲酯;乙氧酰胺苯甲酯;乙氧酰胺苯甲酯/球虫酯/衣索巴

英文名称:Ethopabate

英文别名:Ethopabate, Vetranal;ETHOPABATE (4-ACETYLAMINO-2-ETHOXY-BENZOIC ACID METHYL ESTER);4-Acetamido-2-ethoxybenzoic acid, methyl ester;Ethopatate;Ethytpatate;METHYL 4-ACETAMIDO-2-ETHOXYBENZOATE;ETHOPABATE;4-ACETYLAMINO-2-ETHOXY-BENZOIC ACID METHYL ESTER

CAS:59-06-3

EINECS:200-414-3

分子式:C12H15NO4

分子量:237.25

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:-

物化性质:无色至黄色液体。呈果香、脂香动物香和杏仁香，高度稀释时有似苹果香气，浓度低于10mg/kg时呈桃子香味。沸点92.5℃，熔点-51℃，相对密度(d²⁰)0.7977，折射率(n_D²⁰1.390。溶于乙醇、乙醚、丙二醇和精油，微溶于水。
天然品存在于柑橘、柠檬、椒样薄荷等精油中。

熔点:148-151 °C

相对密度:1.180±0.06 g/cm3(Predicted)

溶解性:-

用途:GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香精。

上游原料:异戊醇

下游产品:4-氨基-5-氯-2-乙氧基苯甲酸