中文名称:丙酸叶醇酯

中文别名:丙酸叶醇酯;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇丙酸酯;丙酸叶醇酯(异构体混合物);丙酸香叶酯(600);丙酸香叶酯(980);丙酸盐[龙毛]牛儿基

英文名称:geranyl propionate

英文别名:3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL N-PROPIONATE;GERANYL PROPIONATE;FEMA 2517;(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl propionate;(e)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-olpropionate;GERANYL PROPIONATE FCC;2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (2E)-;Geranylpropionat

CAS:105-90-8

EINECS:203-344-1

分子式:C13H22O2

分子量:210.31

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

物化性质:无色液体。呈甜葡萄和玫瑰似香甜气。沸点253℃，闪点99℃，旋光度士1°。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，几不溶于甘油和水。
天然品存在于金橘等中。

熔点:-

相对密度:0.899 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:2.22mg/L at 25℃

用途:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨、菠萝和浆果等型香精。

上游原料:-

下游产品:-