中文名称:丁位十一内酯

中文别名:丁位十一内酯;δ-十一内酯;5-十一内酯;天然丁位十一内酯;四氢-6-己基-2-H-吡喃-2-酮;天然丁位十一内酯 ≥ 99.0%,FCC;5-羟基-十一酸内酯;DELTA-十一烷酸内酯

英文名称:undecanoic delta-lactone

英文别名:2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-;2H-Pyran-2-one, tetrahydro-3-hexyl-;5-Hydroxyundecanoic acid lactone;5-hydroxy-undecanoicacidelta-lactone;5-hydroxyundecanoicacidlactone;6-hexyltetrahydro-2h-pyran-2-on;beta-Undecalactone;delta-Hexyl-delta-valerolactone

CAS:710-04-3

EINECS:211-915-1

分子式:C11H20O2

分子量:184.28

分子结构:

危险标志:

风险术语:-

安全术语:如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品

物化性质:无色至淡黄色液体，呈稀奶油和桃子似香气。沸点152～155℃(1.4X10³Pa)。

熔点:-

相对密度:0.969 g/mL at 25 °C(lit.)

溶解性:Insoluble in water

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

上游原料:正己醛,甲酸2-吡啶基甲酯,γ-癸内酯,4-正癸醇,2-己基环戊酮,桃醛,庚醛

下游产品:-